pomoshvbiznese.ru

Котлетки из нута рецепты с фото

котлетки из нута рецепты с фото

Эти нутовые котлеты очень просты в приготовлении, горох даже не нужно отваривать, но очень вкусные, сочные, с хрустящей корочкой, можно кушать в пост. Рецептом с фото поделилась наша Оксана Немцова.

Котлеты из нута

Состав:

  • 1 стакан нута
  • 300-400 г капусты
  • 4 ст. ложки муки
  • специи: черный перец, асафетида по вкусу
  • соль
  • постное масло для обжаривания

Как приготовить котлеты из нута – рецепт:

  1. Нут промыть, замочить на ночь.

    Замоченный горох

  2. На следующий день котлетки из нута рецепты с фото воду, еще раз промыть и перемолоть сырой нут в блендере или мясорубке вместе с капустой.

    Измельченный нут и капуста

  3. Добавить специи, муку и перемешать.

    Нутово-капустный фарш для котлет

  4. Слепить из получившегося фарша котлетки и обжарить их с двух сторон в разогретом масле на среднем огне под крышкой.


Котлеты с нутом готовы

Вот котлетки из нута рецепты с фото все!

Приятного Вам аппетита!

P.S. Если Вам понравился рецепт, не забудьте подписаться на новые, чтобы ничего не пропустить!

в мои закладки!

Juliyaавтор рецепта

Рецептов: 639

Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на новые вкусняшки!
Источник: http://vegetarianrecept.ru/zakuski/kotlety-iz-nuta.html

котлетки из нута рецепты с фото