pomoshvbiznese.ru

Красная икра из селёдки

Селедочная икра (масло из селедки, сырков, масла и морковки)

 

Вкусное селедочное масло на бутербродах!

Это простое и очень вкусное рыбное, селедочное масло с красная икра из селёдки и овощами получается исключительно вкусным!

Эта рыбно-сырная закуска с морковкой хороша и сама по себе, и намазанной на булочку или хлеб, и вместе с картофельным пюре!

Любители селедки не пройдут мимо!

Селедочная икра – это очень красная икра из селёдки еда!

Из чего приготовить селедочную икру

  • Селедка – 1 штука;
  • Масло сливочное – 200 г;
  • Сыр плавленный соленый (типа Дружбы, Орбиты или импортные сырки) – 200 г (2 шт. обычных советских сырков);
  • Морковь – 1 большая

Как приготовить селедочную икру

  1. Очистить селедку: оторвать плавники, отрезать голову и вместе с ней вытянуть внутренности (если есть икра или молоки, можно их тоже пустить в дело).

    красная икра из селёдки

    .Вдоль позвоночника, по спинке, пальчиками слегка разделить, раздвинуть спинку селедки на 2 половинки. Поддеть кожицу и стянуть. Потом снять обе половинки будущего филе с костей, движением сверху вниз, от позвоночника к брюшку.

  2. Все компоненты икры пропустить через мясорубку. Смешать. Красная икра из селёдки крышкой и охладить.

    Есть можно уже через час! Ура!

Вот такие простые и вкусные бутерброды получаются с селедочной икрой!

Тарталетки с селедочной икрой

Особенности приготовления селедочной икры и вкус

Икра из селедки, сыра и морковки сочетает в себе пронзительный и красная икра из селёдки сырный сливочный вкус, с ума сводящую солоноватость селедки и похрустывание мелких сладковатых кусочков морковки!

Это так вкусно, что словами не передать.

Очень трудно остановиться. Сдерживайте. По возможности. )))

Если у вас нет плавленных сырков, то лучше, все же, их купить.

красная икра из селёдки

С обычным твердым сыром получается не так вкусно.

Можно добавить в икру и сырой репчатый лук. Небольшой кусочек. Он будет приятно похрустывать вместе с морковкой.

И для измельчения красная икра из селёдки использовать мясорубку.

Получается более правильная, гармоничная структура этого соленого рыбного маслица, чем если бы вы потерли на терке или использовали нож кухонного комбайна.

Как вкусно со сладким чаем!

Эта вкусная закуска из селедки и сырков с оранжевыми крапинками морковки очень хороша в виде бутербродов: и с белым, и с черным хлебом.

Конечно, наша селедочная икра жирноватая, но очень-очень вкусная.

Как видите, готовится она очень просто и быстро.

Успехов вам и очень приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!

Как использовать селедочное масло

Селедочную икру можно не красная икра из селёдки намазывать на бутерброды или есть с картошкой, но и фаршировать булочки или итальянскую пасту (гигантские ракушки, улитки), селедочным маслом можно фаршировать вареные яйца.

Вкусная домашняя закуска-селедочная икра!

Другие простые и вкусные закуски из селедки (рецепты)

Крем из творожного сыра с красная икра из селёдки и селедкой на кусочках картофельного омлета

Малосольная селедка – как приготовить в домашних условиях

Слоеный овощной салат с сельдью – Селедка под шубой

Очень вкусная селедочная икра в тарталетках

Поделись с друзьями!

Источник: http://amamam.ru/seledochnaya-ikra-maslo-iz-seledki-sy-rk/