pomoshvbiznese.ru

Рецепти десертов пирогов шоколадних



Шоколадный торт

подробнее про шоколадный торт

Более 100 рецептов.

Шоколадный торт на раз-два-три  

  • Мука пшеничная
  • Сода
  • Соль
  • Какао-порошок
  • Яйцо куриное
  • Сахар
  • Масло сливочное
  • Масло оливковое
  • Ванильный сахар
  • Молоко
Рецепт этого, не побоюсь этого слова, шикарного торта (равно как и название) я позаимствовала у замечательного блогера Андрея Рудькова.

Это один из самых вкусных, нежных, высоких и пористых рецепти десертов пирогов шоколадних, которые я делала! Насыщенный шоколадный вкус, простота приготовления и набор продуктов, который есть дома у каждой хозяйки! Из моих изменений - приготовление в мультиварке, а не в духовке (наконец лето дошло и до нас и вообще не хочется лишних градусов в доме добавлять!) Заходите, будет вкусно!

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке -> Торт в мультиварке

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Превосходные формы"
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Неожиданные гости

 

Тэги: десерт  









Шоколадно-кокосовый торт  

  • Яйцо куриное
  • Сахар
  • Какао-порошок
  • Мука пшеничная
  • Сода
  • Молоко
  • Масло сливочное
  • Стружка кокосовая
  • Ликер
Шоколадный тортик с кокосовой начинкой.

Бисквит очень нежный, очень шоколадный, почти без муки. Начинка похожа на «Баунти», но вкуснее, да и состоит полностью из натуральных продуктов (кто, как и я, приходил в ужас, прочитав состав шоколадного батончика, меня поймет). Быстро готовится, очень вкусно и рецепти десертов пирогов шоколадних, так что вполне можно приготовить без всякого повода, но и на праздничный стол поставить не стыдно

Категория: Десерты -> Торты

Назначения: На праздничный стол

 

Тэги: десерт  





Шоколадный торт с творожно-йогуртовым кремом  

  • Яйцо куриное
  • Сахар
  • Сметана
  • Мука пшеничная
  • Какао-порошок
  • Разрыхлитель теста
  • Сода
  • Творог
  • Йогурт
  • Желатин
  • Масло сливочное
  • Молоко
  • Конфитюр
Кусочки великолепного шоколадного бисквита в обрамлении рецепти десертов пирогов шоколадних творожно-йогуртового крема, шоколадная глазурь и нотки смородинового конфитюра… Что может быть вкуснее?!!!

Не обращайте внимания, что у меня очень много рецепти десертов пирогов шоколадних и много всего написано, такое уж у меня правило, все делать подробно, чтобы в дальнейшем не возникало проблем с приготовлением! Одним словом, как всегда, писала дольше, чем готовила. На самом деле торт очень прост в приготовлении, а результат очень достойный!!!



Категория: Десерты -> Торты -> Творожный торт

Назначения: Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных рецепти десертов пирогов шоколадних День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На десерт

 

Тэги: десерт   торт  







Зеркальная шоколадная глазурь для эклеров и тортов  

  • Шоколад молочный
  • Желатин
  • Сыворотка
  • Эклеры
Зеркальная глазурь моя любимица.

Она эффектно выглядит, практически не тает и не пристает к поверхностям (будь-то столовый прибор или пальцы). Хотя последнее свойство напрямую зависит от рецептуры. Надо отметить, существует немало версий зеркальной глазури (с медом, сгущенкой, с сухим молоком, сливочным маслом), но неизменными компонентами любого рецепта остаются желатин и шоколад (реже какао). Я представляю свой вариант зеркальной глазури для эклеров.

Это милые пирожные у нас в семье обожают, и мне приходится очень часто их готовить. Так что рецепт глазури, можно сказать, рецепти десертов пирогов шоколадних проверку временем.

рецепти десертов пирогов шоколадних



Категория: Десерты -> Пирожные

Назначения: Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт

 

Тэги: десерты  






Шоколадный торт.

Шоколадный торт – кондитерское изделие с добавлением шоколада и (или) какао.

рецепти десертов пирогов шоколадних



Шоколадный торт – желанное лакомство на любом празднике. А потому рецепты шоколадных тортов исчисляются уже не сотнями и даже не тысячами. Выбор настолько огромен, что вы наверняка найдете для себя идеальный вариант, который превратится в рецепти десертов пирогов шоколадних «фирменный».

А неиспробованные рецепты будут продолжать манить вас фотографиями и вкусными описаниями. Поэтому расскажем только об основных принципах.

При приготовлении шоколадных тортов какао или темный шоколад добавляют в тесто и в глазурь. Коржи выпекают из муки высшего сорта, которую рецепти десертов пирогов шоколадних тщательно рецепти десертов пирогов шоколадних.

Также в тесто добавляют яйца, сливочное масла и, конечно же, сахар. Приготовление теста и крема зависит от выбранного рецепта.

Помните, что духовка для выпекания коржей должна быть разогретой, но не раскаленной.
Поскольку шоколад великолепно сочетается с кофе, можно сделать в торте кофейную пропитку. Для этого нужно заварить кофе, добавить в него сахар, ликер и пропитать полученным сиропом коржи.



Сахар и шоколад следует добавлять в сливки, когда они практически взбиты. Более простой и не менее вкусный вариант крема – взбить сливочное масло, какао и сгущеное молоко.

Перед подачей рекомендуется выдержать торт в холодильнике 12 часов или как минимум 3-4 часа.

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/bakery/?searchid=504